Một cặp vợ chồng đã khéo léo hỗ trợ các nhà hàng đang lao đao do đại dịch trong khi vẫn đảm bảo sức khỏe bằng cách biến xe van thành phòng ăn di động.

Người dân địa phương ở Lombard, bang Illinois, Mỹ đã trải qua tình hình dịch bệnh nghiêm trọng gần một năm nay buộc các chủ nhà hàng phải chuyển hướng cách thức kinh doanh từ trực tiếp sang phục vụ đồ ăn mang đi. Mặc dù vậy, doanh số đã sụt giảm mạnh và nhiều cửa hàng đã phải đóng cửa.

Cũng giống nhiều gia đình địa phương khác, vợ chồng Kim và Doug White hiểu rõ nhất điều này. Họ đã từng chán ngấy việc phải ở lì trong nhà đã nhiều tháng nay, không vui chơi, hạn chế ra ngoài và công việc kinh doanh vận tải chưa biết bao giờ mới có thể bắt đầu trở lại.

Tuy nhiên, cuộc sống của họ đã có phần thú vị hơn khi 2 tháng trước, sau một sự cố, vợ chồng ông đã nảy ra một ý tưởng độc đáo để hỗ trợ các nhà hàng địa phương đồng thời tận hưởng một cách thức ăn uống mới đầy thú vị.

Kim 5
Một bữa ăn ấm cúng trên chiếc bàn ăn di động của ông bà White (Ảnh: Facebook/Van Dinning)

“Hôm 21/10, chúng tôi đã chạy xe ra ngoài để tìm kiếm một nhà hàng, chúng tôi thực sự thích đi ăn và có mối liên hệ sâu sắc với ngành nhà hàng. Nhưng thời tiết rất lạnh, cộng với lệnh phong tỏa của chính phủ chúng tôi chẳng thể tìm thấy bất cứ hàng nào còn mở. Doug có chút buồn chán và nói rằng kể mà có một chiếc RV, chúng tôi có thể kê bàn ​​ở phía sau, có phòng ăn riêng và chỉ cần đi từ nhà hàng này sang nhà hàng khác,” Kim White thuật lại với Good Morning America.

Trong khoảnh khắc, tôi ngay tập tức nghĩ đến chiếc xe Ford Transit vốn thường chạy tham quan đã phủ bụi trong gara nhiều tháng nay. Nó có thể biến thành một quán ăn ấm cúng, an toàn ngay bên trong xe.

Và họ chỉ mất vài ngày để hoàn thành nhiệm vụ, Doug đã tháo ghế hành khách, trải lại thảm xe và giăng bóng neon, trong khi Kim đặt một bộ bàn ghế gấp, trải khăn bàn, chuẩn bị bộ đồ ăn cùng nến và âm nhạc.

Kim 2
Ông bà White bên phòng ăn di động được cải tạo từ một chiếc Ford Transit (Ảnh: Facebook/Van Dinning)

“Chúng tôi thích những món ăn ở Mission BBQ và họ ủng hộ quân đội Mỹ, vì vậy chúng tôi quyết định đó sẽ là nơi đầu tiên chúng tôi đến. Chúng tôi xuất hiện, đậu xe bên ngoài, gọi món, mang những hộp đồ ăn trở lại xe và thưởng thức với dao dĩa đã chuẩn bị sẵn. Chúng tôi để cửa sau mở, vì đó là một buổi tối khá đẹp, mọi người đi ngang qua và họ mỉm cười. Bạn có biết đã bao lâu rồi chúng tôi không thấy nhiều người mỉm cười vậy không? Thật tuyệt vời “, Doug White chia sẻ.

Họ tiếp tục ghé qua nhiều nhà hàng sau đó và nhận được sự ấm áp ngập tràn giữa trời đông. Đó là Elmhurst’s Courageous Bakery, một xe bán bánh nướng nhỏ thường quyên góp tiền cho nghiên cứu y học. Họ qua Lily’s Cafe, nơi một người phục vụ đã chào đón họ nồng nhiệt và phục vụ món thịt bò băm viên yêu thích hay Gatto’s – một nhà hàng luôn dành rất nhiều ưu ái cho các hoạt động thiện nguyện…

Ý tưởng của vợ chồng nhà White lan tỏa mạnh trên trên Facebook, Instagram và góp phần không nhỏ trong việc quản bá các doanh nghiệp địa phương đang cần sự hỗ trợ của cộng đồng.

Kim1
Nhân viên Lily’s Cafe rất vui được phục vụ bữa sáng cho ông bà White (Ảnh: Facebook/Van Dinning)

Kim White cho biết cô đã nhận được phản hồi tích cực từ các chủ nhà hàng khác nhau, họ đã có thêm khách hàng, cải thiện doanh thu sau khi hình ảnh nhà hàng và các món ăn đẹp mắt Doug chụp được đăng tải lên mạng xã hội.

Một người chủ đã rạng rỡ nói với cặp đôi khi họ thưởng thức bữa ăn lề đường rằng “những bữa ăn này giúp cải thiện tâm trí chúng tôi và cũng rất tốt cho tâm hồn của các bạn, cám ơn các bạn rất nhiều.”

Nhiều người địa phương sau đó đã lấy cảm hứng từ ý tưởng của nhà White và bắt đầu tạo ra những bàn ăn di động cho riêng mình. Hai vợ chồng thực sự hào hứng và họ hy vọng làn sóng này sẽ tiếp tục tạo ảnh hưởng tích cực cho các nhà hàng. Làm được điều gì đó để cuộc sống tích cực hơn vốn đã là hạnh phúc nhưng thật tuyệt khi điều đó lại có thể truyền cảm hứng và mang lại niềm vui cho rất nhiều người xung quanh.

Hoài Anh

Xem thêm: