Mặc dù bận rộn với công việc và chăm sóc gia đình, nhưng cô Filomena Kandola sống tại Woodbridge, Ontario, Canada vẫn có thể dành thời gian cho niềm đam mê của mình là trồng vườn. Cùng đến với chia sẻ của cô trên Human Who Grows Food.

“Tôi là một nghệ sĩ, luật sư, vợ của một người chồng tuyệt vời và là mẹ của 4 đứa trẻ trong độ tuổi 9, 11, 13 và 15. Tôi đã làm vườn và trồng thực phẩm cho gia đình được hơn 6 năm nay rồi.

Tôi tin rằng việc trồng trọt và ăn các thực phẩm tự mình trồng được mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó thậm chí có thể là câu trả lời cho nhiều vấn đề môi trường mà Trái Đất của chúng ta hiện đang phải đối mặt.

Thực phẩm tự trồng rất tốt cho sức khỏe.

Tôi thấy rất ý nghĩa khi tự trồng thực phẩm. Tôi cảm thấy được kết nối với Trái Đất. Tôi cảm nhận niềm vui thuần khiết khi được ở trong khu vườn của mình. Đó là niềm đam mê mà tôi biết sẽ theo tôi trong một thời gian rất dài.

Tôi trồng cây trong chậu ở sân sau nhà, và trồng thêm rất nhiều hoa cảnh.

Cây trồng trong chậu cũng cho năng suất cao

Tôi không trồng một loại cây cùng nhau mà trồng rải rác xung quanh và trồng kết hợp với các cây loại khác, như thế các loài gây hại sẽ ít chú ý hơn. Tôi cũng nhổ các cây bị sâu hại trước khi các loài gây hại lan rộng. Tôi di chuyển các chậu cây xung quanh sau khi loài gây hại đã định vị được một loại thức ăn chúng thích, như vậy sẽ hạn chế được chúng. Ngoài ra, tôi không phải làm gì khác để giảm côn trùng gây hại.

Vì tôi trồng trong chậu nên tôi phải bổ sung đất mới vào chậu mỗi mùa. Tôi chỉ sử dụng đất trồng trọt hữu cơ. Tôi cũng sử dụng các phương pháp bổ sung dưỡng chất cho đất từ rong biển và hỗn hợp đá từ một nông dân hữu cơ địa phương. Tôi dự định sẽ tự ủ phân và thu gom nước mưa.

Người đăng: Humans Who Grow Food vào Chủ nhật, 22 tháng 11, 2020

Chậu rau xà lách trông thật thích mắt

Hiện tại, tôi mua cây giống từ một nông dân hữu cơ địa phương. Cây giống của cô ấy được ươm rất đa dạng. Tôi tin tưởng cô ấy và rất vui được ủng hộ nỗ lực của cô. Tôi thường mua 300 đến 400 cây giống mỗi mùa từ cô ấy.

Thật buồn khi chúng tôi chỉ trồng được một mùa ngắn ở Canada. Chúng tôi trồng từ mùng 1/6 đến mùng 1/10. Chúng tôi có thể kéo dài vụ mùa của mình khi nghỉ hưu bằng cách dùng thêm tấm phủ và xây một nhà kính. Tôi nghĩ rằng bản thân mình sẽ dành nhiều thời gian hơn trong tương lai để làm vườn khi tôi có thể biến nó thành niềm đam mê toàn thời gian.

Tôi tràn ngập niềm vui và hạnh phúc khi dạo quanh khu vườn của mình. Tất nhiên mùa thu hoạch cũng là một phần thưởng đáng kinh ngạc.

Hãy tự trồng thực phẩm của mình! Bắt đầu từ nhỏ thôi. Có lẽ chỉ là một khu vườn thảo mộc để khởi đầu. Nhưng hãy làm điều đó. Nó vô cùng bổ ích và là một kỹ năng sống!!”

Thành quả thu hoạch được

Cùng ngắm những bức ảnh khu vườn của cô Filomena Kandola và những món ăn từ khu vườn xinh đẹp này:[ad2]

Ngọc Chi

Xem thêm: