Khói bụi, ô nhiễm do công nghiệp, khói thuốc lá… đều là những nhân tố tạo nên các chất nguy hại trong không khí. Thường xuyên hít phải các chất độc hại này sẽ khiến phổi bị ảnh hưởng nghiêm trọng, gây suy giảm sức đề kháng. 

Sống trong môi trường không khí nhiều khói bụi và ô nhiễm lâu ngày dễ khiến phổi bị tích tụ nhiều chất độc hại, từ đó dẫn đến các căn bệnh không mong muốn như xơ hóa phổi lan tỏa, hay thậm chí là ung thư phổi. 

Vậy thì chúng ta nên lựa chọn những loại thực phẩm nào để bảo vệ phổi khi phải hít quá nhiều khói bụi như vậy?

(Ảnh: Shutterstock)

1. Bí đỏ

β-carotene có trong bí đỏ là tuyến phòng thủ đầu tiên của niêm mạc đường hô hấp, giúp nâng cao sức đề kháng của đường hô hấp, giảm triệu chứng viêm khí quản, hen suyễn, khó thở. Ăn bí đỏ hấp cả vỏ còn có thể giúp cơ thể bạn hấp thu phytochemical có nhiều trong vỏ bí đỏ.

(Ảnh: Shutterstock)

2. Cá hồi, cá thu đao

Các loại cá ở vùng biển sâu rất giàu axit béo Omega-3, không chỉ có thể kháng viêm, tăng sức đề kháng cho đường hô hấp, mà còn ngăn ngừa áp lực tạo ra bởi quá trình oxy hóa của phổi. Mỗi tuần nên ăn các loại cá biển nước sâu 3 lần.

cá hồi, thực phẩm giải độc gan, thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer
(Ảnh: Shutterstock)

3. Nấm mèo (mộc nhĩ)

Nấm mèo là một loại dược liệu và thực phẩm phổ biến, rất giàu axit amin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng, nổi tiếng là “thịt của người ăn chay” và là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người biết đến. 

Nấm mèo tính bình, vị ngọt, có tác dụng dưỡng âm bổ huyết, thanh nhiệt, dưỡng phổi, thúc đẩy tuần hoàn máu, loại bỏ huyết ứ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm các triệu chứng như ho, đau họng do hít phải một lượng lớn bụi.

rau củ có độc
(Ảnh: Shutterstock)

4. Quả hồng

Quả hồng chứa nhiều đường và nhiều loại vitamin, có giá trị thực phẩm và dược liệu cao, có tác dụng thanh nhiệt, dưỡng phổi, bồi bổ cơ thể, giải độc, giảm ho, thanh nhiệt phổi, khát, khô họng, lở miệng và lưỡi cùng các triệu chứng khác do hít phải bụi, đóng vai trò thanh nhiệt và giữ ẩm cho phổi. 

quả hồng, ăn quả hồng
(Ảnh: Shutterstock)

5. Quả lê

Quả lê có tác dụng thanh nhiệt giải độc, nhuận phổi, tiêu đờm, hạ hỏa và trị ho, dưỡng huyết sinh cơ, giúp giải phong nhiệt, giải nhiệt tiêu độc; làm giảm các triệu chứng khô họng, ngứa cổ, khàn giọng, nhiều đờm… do hít quá nhiều khói bụi. Lê là một trong những loại thực phẩm rất tốt để dưỡng và thanh lọc phổi.

quả lê, giảm mùi hôi miệng
Ăn nhiều lê giúp bổ sung các chất dinh dưỡng trong cơ thể, cũng như có thể bồi bổ dạ dày, có lợi cho ruột, loại bỏ mùi hôi miệng. (Ảnh: Shutterstock)

6. Củ mài

Củ mài có chứa nhiều tinh bột và protein chất lượng cao, sẽ giúp duy trì lượng calo bị tiêu hao khi ho, thêm vào đó, các vitamin nhóm B, cholin, i-ốt, canxi, sắt…. đều là các loại muối vô cơ và những nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể. Củ mài còn chứa polysaccharide protein-Mucilage, có chức năng chống oxy hóa và điều hòa miễn dịch.

(Ảnh: Shutterstock)

7. Củ cải trắng

Củ cải trắng tính bình, vị ngọt hơi đắng, có công dụng tiêu thực hạ khí, dưỡng phổi, giải độc, sinh luật lợi tiểu, giúp làm giảm nhiệt phế, trướng khí, tiêu hóa kém, nhiều đờm, khô họng, khát nước v.v.., có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ chữa trị các bệnh về phổi do hít nhiều khói bụi.

(Ảnh: Shutterstock)

Những người phải tiếp xúc lâu ngày với không khí ô nhiễm nên ăn nhiều các loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt nhuận phế, thúc đẩy trao đổi chất như trên để làm sạch phổi, ngăn ngừa những căn bệnh về phổi do khói bụi gây nên.

Minh Ngọc

Xem thêm: