Chỉ cần uống nửa thìa bột nghệ hòa với một cốc sữa trước khi đi ngủ, cơ thể của bạn sẽ nhận được hàng loạt lợi ích sức khỏe trong lúc nằm yên. 

Uống “sữa nghệ” hằng ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch, thanh lọc cơ thể, thậm chí ngăn ngừa ung thư.

1. Giải độc gan

Nghệ đã được chứng minh là có lợi cho gan. Khi được đưa vào cơ thể, nghệ sẽ hoạt động như một chất tẩy rửa giúp ngăn chặn sự tích tụ axit béo trong gan. Đó là lý do uống sữa nghệ sẽ giúp gan tăng cường khả năng xử lý thức ăn và hóa chất của gan, đồng thời thải bỏ những chất có hại. Kết quả là cơ thể của bạn sẽ được thanh lọc.

(Ảnh: Shutterstock)

2. Giảm viêm trong cơ thể

Theo nghiên cứu, curcumin trong nghệ có đặc tính chống viêm, giúp xử lý các chứng viêm thông thường cũng như các tình trạng nghiêm trọng hơn như viêm khớp, bệnh viêm ruột, viêm tụy, v.v… Sau khi uống sữa nghệ, chất curcumin sẽ ngăn chặn một số enzym gây viêm trong cơ thể chúng ta, từ đó làm giảm hiện tượng sưng tấy.

3. Chống lại vi khuẩn

Các nghiên cứu chỉ ra rằng nghệ có đặc tính kháng sinh chống lại vi khuẩn, vi rút và nấm. Uống một ly sữa nghệ khi bị cảm lạnh và đau họng sẽ giúp bạn dễ chịu hơn nhiều.

sữa nghệ
(Ảnh: Shutterstock)

4. Chống ung thư

Nghệ hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh bên trong cơ thể bạn. Nghiên cứu cho thấy nghệ có thể làm giảm mất cân bằng oxy hóa (oxidative stress). Oxidative stress được xem là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý nguy hiểm ở người như xơ vữa động mạch, ung thư, tiểu đường, tổn thương gan, thấp khớp, đục thủy tinh thể, rối loạn thần kinh trung ương…

Một nghiên cứu mới cho thấy nghệ không chỉ giúp chúng ta ngăn ngừa mà còn chống lại ung thư. Nó có thể loại bỏ các tế bào ung thư để ngăn chặn sự phát triển của các khối u.

5. Giảm mỡ

Nghệ không chỉ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất mà còn giúp cơ thể tiêu hóa chất béo nhanh hơn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy tiêu thụ nghệ thường xuyên sẽ giúp ngăn chặn chất béo tích tụ trong cơ thể. Vậy nên nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân thì đừng quên bổ sung nghệ.

(Ảnh: Pixabay)

6. Tốt cho sức khỏe tim

Nghệ sẽ hạn chế việc giải phóng cytokine (chất liên quan đến chứng viêm và bệnh tim mạch) trong cơ thể bạn. Uống sữa nghệ mỗi đêm có thể giúp bạn giảm nguy cơ phát triển các bệnh về tim.

7. Não khỏe mạnh, minh mẫn

Uống sữa nghệ làm tăng mức BDNF của bạn. BDNF là chất làm tăng số lượng các kết nối thần kinh trong não và giảm nguy cơ phát triển các tình trạng thoái hóa như Alzheimer.

8. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Chất curcumin có trong nghệ hoạt động như một tác nhân mạnh mẽ giúp kích hoạt các hóa chất bảo vệ tự nhiên trong cơ thể như tế bào T, tế bào B, tế bào NK, v.v… Uống sữa nghệ sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch để chống lại bệnh tật.

sữa nghệ
(Ảnh: Shutterstock)

9. Xương chắc khỏe

Củ nghệ còn chứa hàm lượng lớn protein, chất xơ, các loại vitamin và các khoáng chất cần thiết khác như kali, canxi, sắt, magie, kẽm… giúp cho hệ xương khớp dẻo dai và hỗ trợ nâng cao sức khỏe. Thêm vào đó, sữa giàu canxi, nhiều vitamin D cũng góp phần chăm sóc sức khỏe xương cho bạn.

Theo Bright Side
Minh Huyền

Xem thêm: