Không phải tự nhiên mà các nhà khoa học gọi mật ong là “siêu thực phẩm”. Ngoài công dụng chống cảm lạnh và dưỡng da rất nổi tiếng, mật ong còn có nhiều chức năng tuyệt vời khác mà ít người biết đến. 

Ăn một thìa mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể hấp thụ tất cả các dưỡng chất có lợi và còn nhiều hơn thế nữa…

,ật ong, lợi ích của mật ong
(Ảnh: Dragana Djorovic/Shutterstock)

1. Ngủ ngon hơn

Trong mật ong chứa chất dinh dưỡng tryptophan – một loại hormone giúp bạn thư giãn và phát ra tín hiệu “đã đến giờ đi ngủ”. Loại axit amin này không tự sản xuất một cách tự nhiên mà bạn phải bổ sung bằng cách ăn uống, như ăn mật ong.

Khi ngủ, chúng ta hay bị thức dậy vào ban đêm bởi glycogen trong não không đủ sẽ kích thích tuyến thượng thận tiết ra adrenaline và cortisol (những chất này làm bạn khó ngủ). Mật ong chứa glycogen, ăn một thìa trước khi ngủ sẽ giúp bạn ngon giấc bởi lượng adrenaline không có lý do gì để tăng lên nữa cả.

2. Giảm huyết áp 

Huyết áp cao sẽ góp phần đáng kể vào nguy cơ mắc bệnh tim, vậy nên giữ cho huyết áp ở mức trung bình là biện pháp cần thiết giúp tránh các biến chứng về tim. Trong mật ong có các hợp chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng làm giảm huyết áp. Uống một thìa mật ong vào ban đêm là cách tốt nhất để ngăn ngừa huyết áp cao.

,ật ong, lợi ích của mật ong
(Ảnh: Shutterstock)

3. Giảm chất béo trung tính (triglycerides)

Triglyceride (chất béo trung tính) là một loại chất béo có trong máu. Triglyceride chiếm khoảng 95% tổng số chất béo trong chế độ ăn uống. Nó là thành phần chính của dầu thực vật và mỡ động vật. Mức độ triglyceride cao đồng nghĩa với việc tăng nguy cơ phát triển bệnh tim và tiểu đường. Mật ong có liên quan đến việc giảm mức độ triglycerides trong cơ thể của bạn, vậy nên hãy ăn mật ong để làm sạch máu khỏi chất béo không cần thiết.

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và chất kháng khuẩn nên sẽ giúp hệ thống miễn dịch của bạn chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi sinh vật (như vi khuẩn, nấm, vi rút) gây ra. Bạn cũng có thể thoa mật ong lên vết thương để những chất kháng khuẩn đó phát huy tác dụng.

(Ảnh: Impact Photography/Shutterstock)

5. Giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhanh hơn

Khi ăn hoặc uống mật ong, mật ong sinh nhiệt trong cơ thể nên sẽ làm tăng sự trao đổi chất của bạn. Điều này nghĩa là mật ong giúp tăng cường tuần hoàn, làm tăng nhiệt độ cơ thể một chút, giúp bạn đốt cháy chất béo mà không cần nhiều nỗ lực.

6. Trị ho

Mật ong là chất chống viêm tự nhiên. Uống một thìa mật ong pha với nước ấm mỗi đêm sẽ giúp bạn giảm thiểu kích ứng trong cổ họng và hạn chế ho. Thêm vào đó, mật ong còn là một chất kháng sinh giúp chống lại vi khuẩn tích tụ trong cổ họng của bạn.

8 lý do giải thích tại sao bạn bị mắc chứng ho dai dẳng
(Ảnh: Shutterstock)

7. Chống lão hóa

Phương pháp tự nhiên hiệu quả nhất giúp làm chậm quá trình lão hóa là tiêu thụ chất chống oxy hóa, mà mật ong lại là nguồn chất chống oxy hóa dồi dào. Dưỡng ẩm và thoa các loại huyết thanh bổ dưỡng bên ngoài da rất tốt nhưng sẽ còn tốt hơn nếu bạn tiêu thụ chất bổ vào trong cơ thể. Ăn mật ong mỗi đêm trước khi ngủ sẽ giúp bạn chống lại các dấu hiệu lão hóa từ bên trong.

8. Tránh trầm cảm

Mật ong có chứa polyphenol – một chất hóa học hữu cơ giúp chống mất cân bằng oxy hóa trong tế bào não của bạn. Mất cân bằng oxy hóa là hậu quả của sự mất cân bằng giữa sự hình thành các gốc tự do có oxy và cơ chế kháng oxy hóa của cơ thể. Nếu muốn thức dậy tràn đầy cảm hứng vào buổi sáng, bạn nên thói quen ăn mật ong vào ban đêm. 

Minh Khuê
Theo Bright Side

Xem thêm: