Từ thuở xa xưa, dưa leo đã là món thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn và y học cổ truyền Ấn Độ. Dưa leo là nguồn cung cấp nước dồi dào và có tác dụng làm mát cho cơ thể chúng ta. 

Vậy nếu mỗi ngày ăn 1 quả dưa leo, sức khỏe của bạn sẽ thay đổi như thế nào?

(Ảnh: Evgeniya369/Shutterstock)

1. Tránh các bệnh thần kinh

Trong dưa leo có chất fisetin flavonoid rất tốt cho sức khỏe não. 

Sự thiếu hụt phốt pho làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về nhận thức mà dưa leo thì lại có nhiều phốt pho. Vì vậy, ăn dưa leo sẽ giữ cho bộ não của bạn sắc bén và tập trung.

2. Giảm cân nhanh chóng

Dưa leo không chứa chất béo và có hàm lượng calo thấp. Hàm lượng nước cao trong dưa leo giúp bạn nhanh no, hạn chế việc ăn quá nhiều. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc giữ cân nặng ở mức ổn định thì nên thêm dưa leo vào chế độ ăn. 

3. Cải thiện tiêu hóa

Dưa leo chứa chất xơ, lượng nước dồi dào và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa. Ăn dưa leo hàng ngày sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề liên quan đến nhu động ruột.

(Ảnh: IZZ HAZEL/Shutterstock)

4. Cơ thể được hydrat hóa nhiều hơn

Khoảng 95% dưa leo là nước, ăn dưa leo hàng ngày sẽ giúp cải thiện tổng mức độ hydrat hóa trong cơ thể bạn. Nếu là người thường xuyên quên uống nước, ăn 1 quả dưa leo mỗi ngày sẽ là cách bổ sung nước tuyệt vời cho bạn.

5. Da mềm mại và sáng hơn

Dưa leo có tác dụng giữ nước cho cơ thể nên rất có lợi cho da. Hơn nữa, dưa leo chứa vitamin B (như niacin, riboflavin), vitamin C và kẽm là chìa khóa giúp duy trì làn da đẹp. Dưa leo cũng chứa axit caffeic giúp chống lại kích ứng và viêm da. Các chất dinh dưỡng trong dưa leo cũng có khả năng giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa da.

lợi ích tuyệt vời của dưa leo
(Ảnh: Shutterstock)

6. Cải thiện chất lượng tóc, giảm rụng tóc

Các vitamin B có trong dưa leo rất có lợi cho sức khỏe da đầu và tóc. Biotin, riboflavin, niacin, vitamin B5, B6 và C trong dưa leo đều có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của tóc. Chúng cũng giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm và rụng tóc.

7. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong dưa leo có 3 chất dinh dưỡng rất quan trọng với sức khỏe hệ tim mạch – kali, magiê và vitamin K. Vitamin K cần thiết cho quá trình đông máu và điều chỉnh nồng độ canxi trong máu. Mức magiê và kali thấp có liên quan đến tình trạng huyết áp cao. Ăn dưa leo thường xuyên cũng có tác dụng giảm mức cholesterol xấu.

8. Kiểm soát lượng đường trong máu

Trong dưa leo chứa nhiều hợp chất phenolic, flavonoid và triterpenes. Theo các nhà nghiên cứu, tăng cường ăn dưa leo có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu cao.

(Ảnh: Shutterstock)

9. Xương chắc khỏe hơn

Dưa leo chứa vitamin K và canxi, hai yếu tố cần thiết giúp xương chắc khỏe. Vitamin K đã được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ gãy xương và đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi trong xương.

10. Giúp cơ thể thải độc tố

Người ta tin rằng dưa leo có đặc tính giải độc tự nhiên. Ăn loại quả này thường xuyên sẽ giúp bạn loại bỏ tạp chất và độc tố khỏi gan và ruột, từ đó làm sức khỏe tổng thể tốt hơn.

11. Cải thiện sức khỏe răng miệng

Trong dưa leo có sự kết hợp của molypden và florua giúp chữa sâu răng. Hàm lượng canxi trong dưa leo cũng giúp răng chắc khỏe hơn.

(Ảnh: Shutterstock)

12. Giảm nguy cơ ung thư

Fisetin – một flavonoid có trong dưa leo đã thu hút sự quan tâm lớn của các nhà nghiên cứu ung thư. Ngoài các đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của fisetin, nó cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ đối với các loại ung thư cụ thể.

13. Cân bằng hoocmon

Phốt pho là chất dinh dưỡng quan trọng giúp cân bằng nội tiết tố trong cơ thể. Nó tương tác với các tuyến nội tiết để tạo ra và giải phóng các hóc môn. Dưa leo chứa khoảng 4% lượng phốt pho khuyến nghị hàng ngày cho người lớn.

Theo Bright Side
Minh Minh

Xem thêm: